De hellingen van Vieil-Armand
Aan het begin van de Route des Vins herbergen de gemeenten Cernay, Steinbach, Uffholtz en Wattwiller een wijngaard met de appellatie Alsace van 150 hectare, die onafgebroken wordt bewerkt sinds meer dan twaalf eeuwen. Gelegen aan de voet van de Hartmannswillerkopf strekt dit domein zich uit over de heuvels onder de Vogezen, waar de klei-mergel- en kalkzandsteenbodems, met een oostelijke en zuidelijke ligging op zachte hellingen, ideale omstandigheden bieden voor de wijnstok.
Alle druivensoorten worden hier met succes geteeld, maar vooral de pinot noir, gewurztraminer, pinot gris en riesling tonen hier hun finesse en karakteristieke eigenschappen.
Vernield tijdens de Eerste Wereldoorlog, werd deze wijngaard heropgebouwd door vastberaden wijnbouwers, die deze met geschiedenis beladen hellingen nieuw leven inbliezen. Om de schoonheid ervan te ontdekken, nodigen twee wijnwandelpaden, één in Steinbach en één tussen Uffholtz en Wattwiller, uit tot een wandeling door deze door tijd en mensen gevormde landschappen.