De Pretzelfabriek - Boehli
Duik in de smaakvolle en authentieke wereld van La Fabrique à Bretzels, een unieke plek gewijd aan de Elzasser pretzel. Gevestigd in Gundershoffen, op slechts 40 minuten van Straatsburg, laat deze meeslepende ervaring je de geschiedenis van Boehli ontdekken, een familiebedrijf dat sinds 1935 de traditie van de pretzel in Elzas voortzet. Tijdens een interactieve route van 500 m² word je actief betrokken bij je bezoek dankzij leuke en boeiende installaties. Los een onderzoek op geïnspireerd door escape games om de geheimen van de productie te ontrafelen, en kruip daarna in de huid van een bakker met een kneedmachine. Bekijk vervolgens de productiewerkplaatsen in realtime, van het bereiden van het deeg tot het verpakken van de pretzels. Het bezoek eindigt feestelijk met een proeverij in de Bretzel’Bar en een bezoek aan de winkel Shop’in Bretzel, waar je lokale producten vindt. Toegankelijk voor iedereen, deze zintuiglijke, educatieve en smakelijke ervaring verrukt jong en oud. Of het nu zonnig is of regent, La Fabrique à Bretzels is een onmisbare activiteit in Noord-Elzas. Kun je er niet naartoe? De online winkel Boehli Shop biedt een selectie producten 24/7 aan, met levering in het Franse vasteland (inclusief Corsica), Duitsland, België, Spanje, Italië, Luxemburg en Nederland.