De wijngaard van de Cote 425

Gelegen in het hart van de wijngaarden van de Zuidpoort, strekt de wijngaard van de Cote 425 zich uit boven de Elzasvlakte en biedt een vrij uitzicht op Cernay. Volledig verwoest tijdens de Eerste Wereldoorlog, werd hij in 1920 herplant. Vandaag herinneren monumenten, kapelletjes en overblijfselen van bunkers aan de gevechten die hier plaatsvonden.

Het terroir en de gunstige ligging bevorderen de teelt van Pinot Noir, met name de beroemde rode wijn uit Steinbach, maar ook alle andere Elzasser druivensoorten.

Om de ontdekking van deze historische plek te vergemakkelijken, is er een wijnpad aangelegd, ideaal voor wandelingen, vooral met het gezin.