De wijngaard van Leimbach

In Kalkgruben, genesteld in een bosrijke omgeving en gelegen op de hoogte van het dorp Leimbach, het eerste wijnbouwdorp aan de Elzas Wijnroute, worden de geoogste druiven gebruikt voor de productie van Pinot gris "Clos Gottestal". Dit ongerepte terroir biedt een rustige omgeving en een vrij uitzicht op de omliggende wijngaarden.

In Obere-Heiden, op zonnige hellingen met uitzicht op de Grand Cru Rangen, liggen ongeveer zes hectare wijngaarden waar Pinot Blanc, Pinot Noir en Chardonnay worden verbouwd. Deze druivensoorten worden voornamelijk gebruikt voor de productie van Crémant d’Alsace. Als u van mousserende wijnen houdt, is deze proeverij een must voor uw vertrek.