Délices du Chênesire
In het hart van het dorp Steige vormen Délices du Chênesire een plek van lekkernijen en ambachtelijke uitmuntendheid. Mélanie en Sébastien Richard houden er met passie een twintigtal vosgische melkkoeien, een lokale, emblematische runderras.
Hun vakmanschap komt tot uiting in de volledige verwerking van de melk die op de boerderij wordt geproduceerd tot kazen en ijs.
Afhankelijk van het seizoen worden ongeveer dertig smaken aangeboden, in de vorm van ijslolly's, glaasjes of bevroren gebakjes, wat een gevarieerde en smaakvolle ervaring biedt.