Domein de Tour Blanche - KLACK Daniel en Estelle
Domein de Tour Blanche belichaamt een ononderbroken familiegeschiedenis sinds 1628, waarbij elke generatie wijnbouwers een vakmanschap van vader op zoon doorgeeft. Vandaag de dag zet de dertiende generatie deze traditie voort door 8 hectare wijngaarden te cultiveren volgens natuurlijke methoden, zonder gebruik van chemische producten.
De wijnen rijpen in eikenhouten vaten van 100 tot 135 jaar oud, vaten die de wijnen een unieke complexiteit en diepte geven.
De warme ontvangst door de familie Klack nodigt uit om deze wijnen te ontdekken tijdens proeverijen die op afspraak of soms spontaan, afhankelijk van hun beschikbaarheid, worden georganiseerd.