Domein François Baur

Al negen generaties lang draagt dit familie-wijndomein met passie een unieke ambachtelijke kennis over van vader op zoon.

Gevestigd op bodems met verschillende samenstellingen – graniet, kalkrijke klei, kiezelhoudend of zanderig – verbouwt het zes druivensoorten die hun karakteristieke aroma’s volledig tot uiting brengen.

Elk jaar verfijnt het team zijn productiemethoden om de vruchten te sublimeren en produceert het 70.000 flessen uitzonderlijke wijn.

De kelders, gelegen in het hart van de stad, herbergen eeuwenoude vaten en fusten, stille getuigen van de productie van crémants, witte wijnen, grands crus, late oogsten, edele rotting en rode wijnen.

Dagelijks geopend voor het publiek, nodigen ze uit om het hele proces te ontdekken, van de oogst tot de cuvées. Een bezoek waarbij de inzet en waarden van iedereen weerspiegeld worden in de uitmuntendheid van het resultaat.