Domein Robert Roth

In Soultz, een klein dorpje aan de zuidelijke rand van de Elzas-wijngaard, zet de familie Roth al generaties lang een wijntraditie voort die geworteld is in veeleisende terroirs.

Op de heuvels met zandsteen- en kalkrijke bodems, die zich uitstrekken aan de voet van de Grand Ballon, liggen vijf historische wijngaardlocaties: Mittelbourg, Orschwillerbourg, Hornstein, Binsbourg en de Grand Cru Ollwiller. Deze percelen, met passie bewerkt, leveren wijnen met een sterke persoonlijkheid, bekend om hun structuur, precisie en vermogen om gastronomie elegant en langdurig te begeleiden.

De geschiedenis van het domein gaat terug tot eind jaren 1940, toen Victor Roth zijn eerste jaargang bottelde. In de jaren 1960 nam zijn zoon Robert het over, en tegenwoordig zetten de derde en vierde generatie – Patrick, Christophe, Victor en Charlotte – dit erfgoed voort.

Hun aanpak combineert strengheid, nauwkeurigheid en gevoeligheid, zowel in het wijngaardwerk als in de wijnbereiding. In de kelder geven ze de voorkeur aan een natuurlijke begeleiding, respectvol voor de cycli en evenwichten, om de puurheid van het fruit en de authentieke expressie van elk terroir te onthullen.

Het resultaat? Wijnen van plaats, gezond en vol, die de ziel van de Elzasser bodems belichamen en de zoektocht naar uitmuntendheid van de familie Roth.