Domein SCHNEIDER Paul en Zonen
Al vier generaties lang cultiveert deze familie van onafhankelijke wijnbouwers met passie 14 hectare wijngaarden in Eguisheim, waaronder drie Grands Crus. Hun werkwijze is gebaseerd op verantwoorde teelt en volledig handmatig werk, wat kwaliteitswijnen garandeert.
Het familiebedrijf opent zijn deuren voor gecommentarieerde proeverijen in een authentieke kelder, waar u de wijnen uit de Elzas kunt ontdekken. Buiten biedt de zonnige en bloeiende Wine Garden een ideale setting om wijnen per glas of fles te proeven in een ontspannen sfeer.
Naast de grote Elzasser klassiekers biedt het domein ook originelere cuvées aan, zoals een oranje wijn gemaakt via maceratie. Hun vakmanschap is gericht op het produceren van steeds rijkere, krachtigere, elegantere en zuivere wijnen.
Directe verkoop is ter plaatse mogelijk, tegen domeinprijzen, om mee te nemen.