Domein van de School
In het hart van het wijnbouwlyceum van Rouffach ligt een domein van 14 hectare dat biologisch wordt beheerd.
Deze plek, zowel educatief als productief, speelt een essentiële rol in het overdragen van kennis en technieken aan de leerlingen.
Zeven Elzasser druivensoorten worden hier verbouwd, en u kunt er wijnen proeven zoals Vendanges Tardives, de Grand Cru Vorbourg en de AOC Côte de Rouffach. Tussen traditie en uitmuntendheid combineert dit domein passie en kwaliteit om bezoekers een unieke ervaring te bieden.