Drankgelegenheid Le Ravito des Cyclos
Het sluiswachtershuisje nr. 3, gelegen aan het voormalige jaagpad van het kanaal de la Bruche, omgevormd tot een fietspad tussen Soultz-les-Bains en Straatsburg, nabij Ernolsheim-Bruche, biedt een drankgelegenheid en lichte maaltijden. Je vindt er biologische en lokale producten om je te versterken en te verfrissen: sappen, bieren, wijn, plankjes, desserts en ijs. Er is ook een ruimte met fietsreparatiemateriaal voor onverwachte pech.
Dit 18e-eeuwse gebouw, herkenbaar aan het dak met platte rode dakpannen, heeft vijf ramen aan de gevel. Deze openingen stelden de sluiswachter vroeger in staat om de aankomst van boten te controleren. Naast het huis staat een vakwerkbijgebouw met ventilatieopeningen in de vorm van kruisen, dat het geheel compleet maakt.
Reserveren is alleen mogelijk voor de middagmaaltijden of voor grote groepen. Biologische Flammkuchen worden op vrijdagavonden geserveerd, terwijl er ’s middags een dagschotel wordt aangeboden.