Duizend-en-een Slakken

Marie-Antoinette kweekt zelf slakken van het ras Gros Gris, vanaf hun geboorte tot aan hun volwassenheid, op een speciale boerderij.

Deze weekdieren worden in de open lucht gehouden, in een speciaal aangelegd en rijk begroeid park. Hun voeding, bestaande uit koolzaad, mosterd, klaver en aanvullend graan, zorgt voor mals vlees en een verfijnde smaak, terwijl een constante kwaliteit wordt gegarandeerd. De boerderij biedt ook een gevarieerd assortiment recepten op basis van slakken, die te koop zijn in de eigen winkel.

De ontvangst vindt plaats op zaterdagochtend, het hele jaar door. Doordeweeks is het mogelijk om op afspraak te bezoeken of te kopen.