Educatieve Boerderij van de Entzenbach

Deze boerderij, gebouwd in 1873, ligt in het dal van de Entzenbach, op 700 meter van het startpunt, het dorp Niederbruck.

Deze ongerepte omgeving, waar het water van de gelijknamige beek kronkelt, biedt een oase van rust: natuurlijke weiden, naaldbossen en beukenbossen omringen de plek met een kalme sfeer. De familie Leiser, eigenaar van de boerderij, nodigt u uit voor een onderdompeling in het landelijke leven. U ontdekt er de boerderijdieren, een tuin met medicinale en aromatische planten die biologisch-dynamisch worden geteeld, en een klein museum gewijd aan lokale ambachten, met onder andere smeed- en houtbewerkingsgereedschap. Ook de imkerij neemt een belangrijke plaats in, met bijenkorven in de directe omgeving van het erf. Om de boerderij te bereiken, is een korte wandeling van ongeveer 30 minuten nodig vanaf de parkeerplaats bij de kerk van Niederbruck, waar een aangenaam pad door het platteland begint. Ter plaatse kunt u uw bezoek verlengen met een proeverij van lokale specialiteiten op reservering, zoals fleischnaka, een fondue met Bargkass, omeletten of boeren spek. Het is ook mogelijk uw eigen picknick mee te nemen.

Controleer vooraf de openingstijden, die per seizoen kunnen verschillen.