Eenhoornfontein

De eenhoorn, een legendarisch wezen van meer dan drieduizend jaar oud, is het symbool van de stad Saverne. Volgens de inwoners van Saverne werd dit fantastische dier gekozen om de waarden van zuiverheid en moed te vertegenwoordigen, en symboliseert het zo de onoverwinnelijkheid van de stad.

Een andere traditie vertelt dat een eenhoorn zijn hoorn in het water van de Badbrünne-bron, ook wel "badhuisfontein" genoemd, zou hebben gedompeld. Deze bron werd al door de Romeinen therapeutisch gebruikt en zou daardoor geneeskrachtige eigenschappen hebben gekregen. In de loop van de middeleeuwen namen vele pelgrims en bezoekers van Saverne dit water mee, overtuigd van de genezende krachten.

Tegenwoordig leeft het symbool van de eenhoorn voort in Saverne, onder andere door de lokale productie van een bier geïnspireerd op deze legende.