Ferme-Auberge du Grand Ballon

Dit restaurant zet de traditionele smaken van de regio in de schijnwerpers met kenmerkende gerechten zoals de marcaire-maaltijd, smakelijke fleischchnackas, aardappelen gratin met smeltende geitenkaas en gegrilde warme geitenkaas.

In de lente staat geitenvlees centraal, wat een seizoensgebonden culinaire ervaring biedt.

Het etablissement is gesloten van 11 november tot Kerstmis. In de winter ontvangt het alleen gasten op zaterdagen, zondagen en feestdagen, evenals tijdens de schoolvakanties van zone B.