Ferme Kikiriki

Ferme Kikiriki is een biologische graanboerderij.

Ze verbouwt oude graansoorten zoals tarwe, rogge en spelt.

Al het graan wordt ter plaatse tot meel verwerkt en gebruikt voor het bakken van zuurdesembrood in een houtoven, volgens ambachtelijke en traditionele methoden.

Bezoekers kunnen deze productie ontdekken in de boerderijwinkel op het terrein.

De boerderij verkoopt ook rechtstreeks op de markten van Barr elke zaterdag en in Obernai op donderdag en zaterdag.