Ferme Petit

Deze plek biedt een ambachtelijke productie van charcuterie- en kaasspecialiteiten, met de nadruk op lokale en kwaliteitsproducten. U vindt er droge worsten, boerenpatés, rauwe hammen, spek en aardappelen.

Het rundvlees is afkomstig van het Vosges-ras, terwijl het varkensvlees buiten wordt gehouden en op bestelling wordt geleverd. Wat kaas betreft, worden boerderij-munster en tommes aangeboden, samen met lokale specialiteiten.

In de zomer, van juni tot september, wordt er een boerenmarkt georganiseerd in het Parc de la Villa Burrus, waar u deze producten rechtstreeks bij de producenten kunt ontdekken.