Ferme Rué

Gelegen in Elzas, in het hart van de hoogten van de Vallée Noble, bekend om zijn wijnen, combineert deze melkveehouderij traditie en ambachtelijk vakmanschap.

Al meer dan tien jaar verwerkt ze de melk van haar koeien tot authentiek en natuurlijk ijs en bevroren desserts, waarmee ze de onvergelijkbare smaak van het ijs van onze grootmoeders voortzet.

Ter aanvulling van haar aanbod biedt ze ook een selectie lokale zuivelproducten aan in haar verkooppunt:

• munster, verse of gerijpte kazen, yoghurt en melk.

Om de toegang tot haar producten te vergemakkelijken, verzorgt de boerderij thuisbezorging.