Gîte Le Meyerhof

De gîte *** Le Meyerhof bevindt zich in Rorschwihr, in het hart van een familiebezit dat in 1833 door de familie Jung werd verworven. Tegenwoordig beheerd door de zevende generatie, is deze plek doordrenkt van geschiedenis: het is een voormalige abdijafhankelijkheid, al vermeld in de 12e eeuw, verbonden aan de Vosgische abdij van Moyenmoutier. Na de Revolutie werd het bezit, verkocht als nationaal goed, teruggekocht door een familielid, een brouwer uit Straatsburg. Het werd vervolgens door verschillende familietakken doorgegeven en onderging belangrijke veranderingen in 1910, uitgevoerd door Théodore Boch, brouwer in Lutterbach.

De gîte beslaat een uitzonderlijk duplexappartement gelegen in de bijgebouwen van dit historische bezit. Ooit een dienstwoning, werd het vijftig jaar geleden voor het eerst gerenoveerd en twee jaar geleden volledig vernieuwd en aan de normen aangepast.