Gougenheim
Gougenheim was ooit de zetel van een bisschoppelijk gerechtshof waarvan de jurisdictie zich uitstrekte over goederen en personen.
Het dorp, dat destijds versterkt was, werd in 1474 de hoofdplaats van het baljuwschap Kochersberg, dat rechtstreeks onder de prins-bisschop van Straatsburg viel. De baljuw, vertegenwoordiger van de heer-bisschop, woonde ter plaatse, terwijl het gerechtshof zetelde in de "Laube", een gebouw op de huidige locatie van het gemeentehuis of tussen dat gebouw en de parochiekerk.
Tegenwoordig onderscheidt Gougenheim zich door zijn rust, weg van de grote verkeersaders. Een gemarkeerde route door het dorp maakt het mogelijk om het gebouwde erfgoed te ontdekken, gekenmerkt door prachtige Elzasser huizen die in een rij staan. Bezoekers kunnen ook een traditionele broodoven bewonderen, een symbool dat herinnert aan de beroepen van beul en slachter, evenals het pastoriegebouw. Een hut, herbouwd in de tuin van de pastorie, getuigt van het verblijf van jonge meisjes die tijdens de Tweede Wereldoorlog in de Reicharbeitsdienst waren opgenomen. De Sint-Laurentiuskapel en een tentoonstelling van oude grafstenen, opgesteld rond de parochiekerk, maken dit historische en architecturale erfgoed compleet.