Gundolsheim

Gundolsheim wordt voor het eerst genoemd in de 8e eeuw als bezit van de Etichoniden, een familie van hertogen van Elzas onder de Merovingen. In de middeleeuwen was het dorp waarschijnlijk omgeven door een versterkte ommuring, maar daarvan zijn tegenwoordig nog maar weinig resten over. Men kan nog steeds een oude dorpspoort bewonderen aan de Merxheimstraat, waarvan de muren vastzitten aan de huizen 13 en 14. Vanaf de 13e eeuw bezaten twee adellijke families elk hun eigen kasteel, maar geen van deze gebouwen heeft zichtbare sporen nagelaten. Desondanks getuigen het algemene profiel van het dorp en zijn romaanse kerktoren nog van zijn middeleeuwse oorsprong.