Herberg de Perheux

Gelegen op 680 meter hoogte bij de col de la Perheux, biedt deze plek een ongerepte natuurlijke omgeving en een vrij uitzicht over de vallei.

De herberg van Violette en Per-Loup verwelkomt bezoekers voor een culinaire ervaring die meebeweegt met de seizoenen.

De gerechten worden bereid met zorgvuldig geselecteerde producten, waaronder vlees en charcuterie afkomstig van de boerderij La Bouille in het Val d’Argent.

Deze boerderij onderscheidt zich door haar biologische veeteelt van Vosgiense runderen.

Het etablissement ontvangt alleen gasten op reservering, vanaf 15 personen, en hanteert een minimale aanmeldtermijn van een week.

Daarnaast biedt de herberg de verkoop van haar producten aan: vacuümverpakt vlees, charcuterie en potten.