Herberg La Clausmatt

Gelegen in het hart van een natuurgebied op 600 meter hoogte, verwelkomt de solidariteitsherberg La Clausmatt u voor een smakelijke en verkwikkende pauze. Van maandag tot zondag, van 11.00 tot 20.00 uur, kunt u zonder reservering genieten van wandelaarsschotels zoals een regionale schotel, belegde broodjes of zelfs Elzasser slakken. Voor liefhebbers van lokale specialiteiten zijn er formules op reservering: Munster kaas, Elzasser kippenbout met huisgemaakte spaetzle, koninginnehapje met bakkerspasta, lamsnavarin met seizoensgroenten of tarte flambée. Afhankelijk van het seizoen wordt het menu aangevuld met hartige gerechten zoals pot-au-feu of boeuf bourguignon. Een warme plek waar gezelligheid en authenticiteit samenkomen, ideaal voor een verkwikkende stop midden in de natuur.