Het gastronomisch restaurant van Rosenmeer

Gelegen aan de voet van de Mont Sainte-Odile, geniet het restaurant du Rosenmeer van een uitzonderlijke locatie in de Elzas, aan de beroemde wijnroute.

Op slechts twintig minuten van Straatsburg verwelkomen Hubert Maetz en zijn team bezoekers in een familiale en gezellige sfeer.

Al tientallen jaren staat het huis bekend om het gebruik van lokale seizoensproducten en kruiden uit de natuur, voor een authentieke en genereuze keuken.

Liefhebbers van terroir kunnen ook genieten van de typische winstub of het hotel met 22 kamers, ideaal om het verblijf te verlengen.

Een adres waar traditie en passie voortleven, aangezien de koks en wijnbouwers van de plek hun vakmanschap al 135 jaar doorgeven.