Het ooievaarspark
Symbool van de Elzas is de ooievaar ook het embleem van Cernay.
Sinds 1978 herbergt de stad een van de eerste herintroductiecentra voor deze vogel in Frankrijk, gewijd aan zijn bescherming.
Tegenwoordig huisvest het centrum ongeveer zestig sedentair levende ooievaars.
Ter plaatse zijn er ongeveer 50 koppels, waarvan 20 volledig sedentair zijn.
Elk jaar worden er ongeveer dertig geboortes geregistreerd.
De ooievaars bewegen zich vrij door de straten van Cernay en bezoeken regelmatig het park om te eten.