Kelder van Ribeauvillé

De Cave de Ribeauvillé, erkend door de Revue des Vins de France als de beste coöperatieve wijnkelder van Elzas, benadrukt een uitzonderlijk terroir met een assortiment van meer dan 70 wijnen. Deze wijnen komen uit een strenge perceelselectie, met 7 Grands Crus, 7 Lieux-dits en 3 dorpen. Als eigenaar van de prestigieuze Clos du Zahnacker belichaamt zij de wijnbouwkundige uitmuntendheid van de regio. Naast haar wijnen organiseert de kelder het hele jaar door culturele en artistieke tentoonstellingen, die een onderdompeling bieden in de wereld van wijn en creatie. Van mei tot augustus worden er dagelijks twee rondleidingen met commentaar aangeboden om de productie achter de schermen te ontdekken, om 10.00 en 15.00 uur. Wekelijks worden er ook specifieke workshops georganiseerd, zoals de druivensoortenworkshop of de geo-sensorische workshop, sommige tegen betaling. Elke vrijdagmorgen om 10.00 uur is er een rondleiding door de wijngaard gevolgd door een proeverij, het hele jaar door beschikbaar. De kelderrondleidingen zijn echter opgeschort tijdens de oogst, behalve deze vrijdagse wijngaardbezoek in de ochtend.