Knack & Rucksack

Al meer dan twintig jaar gepassioneerd door koken en bakken, bied ik smakelijke rondleidingen aan in Straatsburg en Colmar. Deze foodtours, georganiseerd in kleine groepen van 2 tot 8 personen, vinden plaats in het Frans, Duits of Engels om de uitwisseling te bevorderen en een gezellige sfeer te creëren. Het doel? De regio ontdekken via haar smaken, met zoete en hartige proeverijen, inclusief dranken, bij zorgvuldig geselecteerde lokale winkeliers en ambachtslieden. Elke route, ongeveer drie uur lang, verkent het stadscentrum te voet terwijl je leert over de geschiedenis, tradities en culinaire specialiteiten van de Elzas. Naast de proeverijen bieden deze tours praktische tips, bijzondere adressen en trucs om optimaal van de stad en omgeving te genieten. Maatwerkformules zijn ook mogelijk voor groepen, particulieren of professionals, om aan specifieke wensen te voldoen. Daarnaast bied ik toeristische schrijf- en fotografiediensten aan, evenals een website met uitgaanstips voor Duitsland en de Elzas.