Le Clos Liebau

In het hart van de wijnroute van de Elzas, in Ribeauvillé, is L’Instant Liebau een gezellige ruimte gewijd aan wijnproeverijen. Gevestigd op het familiebedrijf Le Clos Liebau, nodigt deze proefkelder uit om biologische Elzasser wijnen te ontdekken, gemaakt zonder toevoegingen, aangeboden per glas of tijdens proeverijen aangepast aan elke bezoeker.

In het weekend wordt de ervaring verrijkt met een smakelijk aanbod: plankjes om te delen, vergezeld van eenvoudige producten, in een gezellige sfeer. Eén keer per maand worden ook huisgemaakte Flammkuchen aangeboden, gebakken op houtvuur. Afhankelijk van het seizoen kunt u genieten van de sfeer in de proefkelder of in de tuin, voor een meer ontspannen ervaring in het hart van de Elzasser wijngaard.

Ideaal voor een pauze op de wijnroute, deze plek verwelkomt vrienden, families en wandelaars die willen opladen na een wandeling in de regio.