Le Comptoir de Georges

In het hart van het Kleine Venetië van Colmar verwelkomt Le Comptoir de Georges u voor een culinaire ervaring gericht op vleesstukken van de slager en traditionele Elzasser gerechten. Het restaurant benadrukt specialiteiten zoals gerijpt vlees en typische recepten uit de regio, allemaal bereid met lokaal geselecteerde producten door chef Maxime Fayolle. Hij geeft de voorkeur aan korte ketens door in te kopen bij ambachtslieden die passie hebben voor kwaliteit. De volledig huisgemaakte keuken onderscheidt zich door rijke en authentieke smaken. Geniet van een smakelijk moment in deze warme omgeving, dagelijks geopend voor lunch tot 16.00 uur en voor diner van 19.00 tot 22.00 uur.