Le Labo Dumoulin

Le Labo Dumoulin is een jong bedrijf gevestigd in Bischwiller, gespecialiseerd in de productie van biologische, rauwe en levende voedingsmiddelen. Onder hun creaties bevinden zich onder andere fruitkefir en gefermenteerde groenten, vervaardigd met een innovatieve fermentatietechniek. Deze producten zijn zowel smakelijk als fris en bedoeld voor iedereen, van jong tot oud.

Deze gefermenteerde dranken en voedingsmiddelen onderscheiden zich door hun natuurlijke rijkdom aan gunstige micro-organismen, die bijdragen aan een goede werking van het microbioom. Hun bijzonderheid ligt in een unieke fermentatiemethode, ontwikkeld door het bedrijf, die de voedingswaarde van fruit en groenten optimaliseert terwijl de versheid en smaak behouden blijven.