Lokale producten - Boerderijherberg de Entzenbach

Gelegen op de hoogte van Niederbruck, combineert deze locatie bergtraditie met biologische landbouw. De boerderij biedt rechtstreeks een selectie gecertificeerde boerderijproducten te koop aan: Bargkass, een biologische boerderijkaas met een uitgesproken karakter, een tomme kaas eveneens afkomstig uit biologische landbouw, en rundvlees dat ter plaatse in de herberg wordt geserveerd. Liefhebbers van lokale smaken kunnen er ook honing proeven of meenemen, geproduceerd door de boerderij.