Maison PETTERMANN
Getrouw aan een wijntraditie die van generatie op generatie is doorgegeven, behouden wij een vakmanschap dat diep geworteld is in de Elzasser terroir. Ons domein strekt zich uit over meerdere dorpen, elk met unieke bodems en microklimaten die het karakter van onze wijnen bepalen. Hier wordt elke wijnstok zorgvuldig gekozen om optimaal te gedijen in zijn natuurlijke omgeving, wat garant staat voor druiven van onberispelijke kwaliteit.
Onze toewijding uit zich in een respectvolle benadering van de wijngaard en de aarde. Met ervaring die in de loop der tijd is opgebouwd, cultiveren wij met passie onze zeven emblematische Elzasser druivensoorten, waarbij we de authenticiteit van elk terroir bewaren. De vinificatie gebeurt met uiterste zorg om de rijkdom en diversiteit van de aroma's die eigen zijn aan onze regio te onthullen.
Toegewijd aan een duurzame aanpak, hebben wij de certificering Hoge Milieuwaarde (HVE) behaald, een bewijs van ons respect voor het ecosysteem en onze verantwoorde wijnbouwpraktijken.