Meistratzheim

Met 1414 inwoners is Meistratzheim een Elzasser dorp waarvan de geschiedenis teruggaat tot het Neolithicum, gekenmerkt door de nabijheid van een Keltisch-Romeinse weg die Belfort met Seltz verbindt via Brumath.

Door de eeuwen heen was het achtereenvolgens in bezit van verschillende abdijen tot 1030, daarna van het bisdom Straatsburg en uiteindelijk van de familie Landsberg, die het bezit behield tot aan de Franse Revolutie.

Tegenwoordig onderscheidt Meistratzheim zich door een dynamische lokale economie, gedragen door talrijke producenten gespecialiseerd in slakken, zuurkool en gevogelte.