Meyer Théodore en Zonen

Domein Théo Meyer is een familiebedrijf in de wijnbouw in de Elzas, geleid sinds drie generaties in Ammerschwihr, in het hart van de Elzas Wijnroute. Opgericht in 1955 door Théodore, overgenomen door zijn zoon Maurice in 1977, wordt het nu beheerd door zijn twee dochters, Valérie en Muriel, die de familiewaarden voortzetten en tegelijkertijd moderne praktijken integreren. De 13 hectare wijngaarden worden geteeld volgens de principes van verantwoorde wijnbouw en zijn gecertificeerd met het label Haute Valeur Environnementale, wat getuigt van een sterke inzet voor milieubescherming en het behoud van biodiversiteit.

Het domein biedt een gevarieerd assortiment Elzasser wijnen: de zeven traditionele druivensoorten, de Grand Crus Kaefferkopf en Sommerberg, een Crémant d'Alsace, evenals late oogsten en een Marc de Gewurztraminer. Elke cuvée weerspiegelt de verbondenheid met het terroir en de uitmuntendheid, terwijl ze wordt geproduceerd met vinificatiemethoden die het natuurlijke evenwicht respecteren.

Bezoekers worden hartelijk ontvangen in een warme sfeer, met Doris, de oprichtster, die haar passie voor wijn deelt. Het domein verwelkomt ook groepen en beschikt over gratis parkeergelegenheid voor campers. Het is dagelijks geopend, behalve op 25 en 26 december en 1 januari.