Mittelschaeffolsheim
Met 20 letters deelt Mittelschaeffolsheim met Niederschaeffolsheim de titel van Franse gemeente met de langste plaatsnaam.
Gelegen aan de zuidwestelijke rand van de Agglomeratiegemeenschap van Haguenau, vormt het een schakel tussen deze laatste, de Gemeenschapsvereniging van Kochersberg en die van het Pays de la Zorn. Dicht bij de Eurometropool van Straatsburg, heeft het een directe invloed op de demografische ontwikkeling.
De gemeente beschikt over voorzieningen voor de allerkleinsten: een micro-crèche, een huis voor kinderoppassers en kinderoppassers aan huis vangen jonge kinderen op. De leerlingen uit het dorp gaan naar de intergemeentelijke school "La Rose des Vents" in Donnenheim, waar ze ook kunnen deelnemen aan buitenschoolse en naschoolse activiteiten. Middelbare scholieren gaan naar Brumath en leerlingen van de bovenbouw naar Haguenau of Straatsburg. Hoewel veel inwoners in de Eurometropool werken, zijn er ook mensen die hun beroep uitoefenen binnen de Agglomeratiegemeenschap van Haguenau.
De landbouw, met name veeteelt en gemengde landbouw, blijft een belangrijke sector. Mittelschaeffolsheim is zelfs de op een na grootste hopgemeente van Frankrijk, met ongeveer 60 hectare gewijd aan deze teelt. Er zijn verschillende bedrijven en winkels gevestigd, waaronder een bakkerij, een afhaalpunt voor pizza's en een kapper.
Voor recreatie organiseert de vereniging Acf Mittel het hele jaar door activiteiten die sociale verbondenheid bevorderen, zoals paaseieren zoeken, landelijke dagen en Halloween-avonden. Een vijver, omgeven door groen, maakt het mogelijk om het hele jaar door "No Kill" te vissen met een lidmaatschapskaart en kan ook gehuurd worden voor een avond of een weekend.