Molen Waldmühle
Al zevenhonderd jaar draaien de wieken van de molen in Hoffen onophoudelijk.
Tegenwoordig wordt hij beheerd door Rémi Jung, een boer-molenaar.
De traditionele stenen molenstenen verwerken granen tot biologische meelsoorten.
Een beperkte, maar veeleisende productie garandeert optimale kwaliteit voor elke partij.