O'Panz

De specialiteit afkomstig uit Zuid-Italië, de panzerotto, is een smakelijke pastei gemaakt van verse pizzadeeg, royaal gevuld en vervolgens gefrituurd in olie om een knapperige, goudbruine korst te verkrijgen.

Emilie doorkruist de Elzasser wegen met haar vrachtwagen om haar heerlijke recepten te delen. Ze vestigt zich regelmatig in dorpen, waardoor de bewoners de kans krijgen deze lekkernijen te proeven.

In Réguisheim is ze aanwezig elke woensdag van oneven weken, van 18.30 tot 20.30 uur, op de parkeerplaats van de kleuterschool. Haar bezoeken zijn ook mogelijk tijdens openbare of privé-evenementen, zoals het foodtruckfestival in Réguisheim of Ensi’Scène in Ensisheim.