Pfaffenheim

Pfaffenheim is een dorp met oorsprong in de Romeinse, mogelijk zelfs Keltische tijd. De naam verwijst naar de aanwezigheid van kloosterdomeinen, wat wijst op een geschiedenis verbonden aan kloosters en abdijen. Recente onderzoeken suggereren zelfs een eerdere bezetting van de locatie, waarbij de genoemde "priesters" mogelijk druiden waren.

In de Renaissance floreerde de wijnhandel in de regio, wat blijkt uit de elegante patriciërshuizen die nog steeds te zien zijn. Sommige daarvan hebben prachtige torens van natuursteen, versierd met bijzondere trappen. Het dorp had ook drie "kastelen", die in werkelijkheid versterkte huizen waren, maar deze zijn inmiddels verdwenen zonder sporen achter te laten.

Deze vroegere rijkdom trok hebzucht aan, en Pfaffenheim betaalde daarvoor een hoge prijs. Het dorp werd drie keer verwoest in de geschiedenis: in 1338 door de legers van de Beierse keizer, in conflict met het bisdom Straatsburg; in 1444 door de Armagnacs; en ten slotte in 1525 tijdens de Boerenoorlog.