Restaurant Au Dolder
De keuken van Au Dolder belichaamt de perfecte combinatie van ambachtelijk vakmanschap en moderne creativiteit, alles in een warme en sobere sfeer.
Gelegen in het centrum van Riquewihr, bevindt dit restaurant zich in een Elzasser gebouw uit de 16e eeuw, vol geschiedenis en charme.
Hier wordt streekkeuken met passie geserveerd, waarbij lokale producten en iconische Elzasser recepten centraal staan. Onder deze gerechten is de Riquewihrse zuurkool, een unieke specialiteit die je zeker moet proeven.
In de zomer kun je op een schaduwrijk terras genieten van deze smakelijke gerechten aan de voet van de Dolder-toren, wat een authentiek tintje aan de ervaring geeft.