Restaurant Côté Plaine
Gelegen tussen Colmar en Mulhouse, aan de Elzas Wijnroute, ligt Hôtel du Bollenberg op een privéterrein omgeven door wijngaarden en een Natura 2000 natuurreservaat. Op enkele minuten van Eguisheim, verkozen tot het favoriete dorp van Frankrijk in 2013, en Kaysersberg, bekroond in 2017, biedt het hotel een vrij uitzicht over de Elzasvlakte, het Zwarte Woud, de Jura, de Alpen en de Vogezen.
Het hotel beschikt over 47 comfortabele kamers in verschillende categorieën. Het restaurant "Côté Plaine" serveert verfijnde en creatieve gerechten met seizoensgebonden lokale producten, in een gezellige sfeer. De bar en het terras bieden een panoramisch uitzicht over de Elzasvlakte.
De Spa de la Colline maakt het aanbod compleet met een binnenzwembad met massagestralen, een buitenzwembad dat in de zomer geopend is, een sauna, een hammam, een zoutgrot met verwarmde waterbedden, een Physiotherm cabine en duo-behandelkamers of met een balneobad. Toegang tot de spa is alleen voor personen van 16 jaar en ouder, en alleen op reservering.
Het hotel combineert een familiale sfeer met een ongerepte natuurlijke omgeving voor een ontspannen en aangenaam verblijf.