Restaurant du Musée

Gelegen in een pittoresk bergdorpje, bevindt dit restaurant zich op een steenworp afstand van het museum van het Welche-gebied. Het nodigt uit tot smakelijke pauzes, of het nu gaat om een lunch met collega's of een familiediner.

Het lunchmenu staat in het teken van royale en smaakvolle gerechten, bereid met zorgvuldig geselecteerde seizoensproducten.

Wanneer het weer het toelaat, biedt het schaduwrijke terras een aangename omgeving om van deze gerechten te genieten.

Binnen zorgt de warme houten inrichting en de bijzondere sfeer van de eetzaal voor een perfecte setting, zowel voor romantische diners als gezellige avonden met vrienden. Voor meer privacy is er een tafel op de mezzanine met een panoramisch uitzicht over de zaal.

Chef-kok Alain Schmitt en zijn team creëren recepten die met de seizoenen mee veranderen, met specialiteiten zoals wild, forel en eendenlever met bloemenhoning. Ook liefhebbers van zoetigheden komen aan hun trekken met een selectie verfijnde desserts.

Deze locatie werd in 2018 bekroond met de Bib Gourmand van de Michelin-gids en ontving een Toque in de Gault & Millau gids.