Restaurant Hôtel des Vosges
Gelegen in het hart van het pittoreske dorp Sewen, aan de voet van de Ballon d'Alsace, combineert dit familiehuis authentieke charme en rust.
Omgeven door een schaduwrijk park dat uitkijkt op de rustige oevers van de Doller, biedt het een ideale plek om op te laden.
Binnen bereidt de chef een semi-gastronomische keuken, waar traditionele smaken elegant worden gecombineerd met moderne accenten.
Aanbevolen door de Champerard-gids en de Bottin gourmand, trekt deze locatie aan door zijn authenticiteit en culinaire vakmanschap.
Voor liefhebbers die het genot thuis willen voortzetten, wordt er uitsluitend op zondag een afhaalmenu aangeboden, op reservering via telefoon de dag ervoor. De details van het menu zijn ook beschikbaar op de Facebookpagina van het etablissement.