Restaurant La Boîte à Sel

Cuisine du Patron overtuigt met een aanpak die zowel traditioneel als innovatief is, gericht op regionale producten. De chef zet klassieke gerechten in een nieuw jasje, zoals zuurkool, gegrild vlees, risotto met Sint-Jakobsschelpen en kleine groenten, en huisgemaakte foie gras.

Een van de topgerechten is een gratin van aardappelen met foie gras, overgoten met morillesaus.

Tijdens de zomermaanden, van juni tot augustus, organiseert het restaurant op woensdag- en vrijdagavond grillavonden op het terras. Ook worden er banketten georganiseerd voor speciale evenementen.