Restaurant La Bouture

Gevestigd in een gezellige en lichte omgeving aan de oever van het kanaal van het Presqu'île Malraux in Straatsburg, is La Bouture een veganistisch bar-restaurant dat op elegante wijze de industriële sfeer van de Seegmuller-toren combineert met de warmte van hout. Het tweedehands meubilair, de planten en stekjes die de ruimte sieren, brengen een vleugje zachtheid en comfort, terwijl de hoge plafonds het gevoel van ruimte en licht versterken. Een mezzanine, zowel charmant als functioneel, biedt een uitzicht over de zaal en haar vele hoekjes, met een prachtig uitzicht op het water en de omgeving van het Presqu'île. La Bouture biedt ook een eclectische culturele en evenementenagenda, toegankelijk via haar sociale media, met onder andere lezingen, voorstellingen, concerten en creatieve workshops.