Restaurant La Schloss
Gelegen op het kruispunt van de kathedraal, het Gutenbergplein en de pittoreske wijk Petite France, trekt deze bescheiden plek toch alle aandacht.
Hoewel de officiële naam La Schlosserstub is – de Taveerne van de Slotenmakers – noemen we het zelden zo.
Hier spreekt iedereen over de "Schloss", een traditioneel restaurant met een gezellige en warme sfeer.
De kaart staat in het teken van een genereuze keuken, die authentieke Elzasser gerechten combineert met originele accenten van de chef. Je geniet er van typische streekgerechten, knapperige Flammkuchen en gevarieerde suggesties, geïnspireerd door de slager of vegetarische opties, die wekelijks wisselen.
Of het nu is voor een aperitief, lunch of diner, de Schloss is een onmisbare ontmoetingsplek op elk moment van de dag.