Restaurant le 240
Le 240 staat voor een genereuze, smakelijke en verantwoorde marktkeuken.
Alle gerechten worden ter plaatse bereid met verse en seizoensgebonden producten, waarbij de voorkeur wordt gegeven aan korte ketens en lokale producenten.
Het restaurant onderscheidt zich door zijn sterke sociale betrokkenheid: zeven medewerkers in een traject van sociale en professionele integratie leren hier een waardevol vak in een stimulerende omgeving. Deze aanpak combineert culinaire uitmuntendheid met solidariteit, en biedt klanten een ervaring die zowel smakelijk als betekenisvol is.