Restaurant Le Cheval Blanc

Gelegen in het hart van het middeleeuwse centrum van Molsheim, op ongeveer twintig kilometer van Straatsburg, belichaamt restaurant Le Cheval Blanc een deel van de geschiedenis van de stad.

De fijn gedecoreerde houten gevel voorspelt de warme en gastvrije sfeer binnen.

Gespecialiseerd in streekproducten, biedt het etablissement een verzorgde en verfijnde keuken, volledig ter plaatse bereid met verse marktproducten. Er wordt geen gebruik gemaakt van ingevroren producten.

Met een milieubewuste aanpak geeft Le Cheval Blanc bewust de voorkeur aan het gebruik van lokale materialen en producten.