Restaurant Le Pressoir de Bacchus

Dit intieme restaurant met slechts 20 zitplaatsen onderscheidt zich door een keuken die noch bistro, noch gastronomisch is, maar resoluut inzet op versheid, eenvoud en verbeelding. Sylvie en Kévin, vader en zoon, zetten hun vakmanschap in voor verzorgde gerechten. Om deze gerechten te begeleiden, stelt Gilles, de sommelier, een selectie Elzasser wijnen voor, gekozen vanwege hun harmonie met de culinaire creaties.