Restaurant Le Troquet des Kneckes
In het hart van de Grand’ Rue, de bruisende hoofdstraat van Straatsburg die de Faubourg National verbindt met de rue des Franc-Bourgeois, biedt Le Troquet des Kneckes een authentieke en ontspannen ervaring van de Elzasser sfeer. Gelegen in een levendige winkelwijk, tussen boetieks en cafés, onderscheidt dit bistro zich als een onmisbare plek. Het herleeft de geest van de oude Bierstub, gemoderniseerd en vol leven.
Achter een bescheiden gevel verwelkomt een grote, warme zaal, vrolijk gedecoreerd met lokale uitdrukkingen, bezoekers in een gezellige sfeer. De zaak eert de goede stemming, het dialect en de Elzasser tradities.
Of je nu de regio wilt ontdekken of lokale specialiteiten wilt proeven, de ontvangst is altijd hartelijk. De kaart biedt een ruime keuze aan Elzasser bieren, traditionele of gegratineerde flammekueche, evenals gerechten die de regionale klassiekers herinterpreteren. Om de ervaring compleet te maken, nodigt een tafelvoetbalspel uit tot ontspanning, terwijl gratis Elzasser taallessen, gegeven door Sabine, elke dinsdagavond worden georganiseerd.