Restaurant Terroir and Co
Duik in het hart van de Elzasser terroir met een keuken geïnspireerd door Chef Mathieu Klein.
Hij verheft de regionale gastronomie dankzij zijn expertise en het exclusieve gebruik van producten van lokale ambachtslieden.
De culinaire ervaring wordt aangevuld met een selectie van 51 Elzasser Grands Crus, die een reis bieden door het wijnpatrimonium en de iconische landschappen van de regio.